最近、食道を病んでから、ラーメンを全く体が受け付けなくなった。
逆流性食道炎ってのは、食道自体はすぐに治るけど、逆流が治らないのだ。すぐ再発するし。ま、癖みたいなものと捉えて付き合ってくしかないな。

で。お昼にいつも簡単にラーメン、ってことが多かったけど。
今はお粥を作ったり、うどんが多いかな。

でも、時にパンが食べたくなってね。
冷蔵庫の中に、いつ開封したかわからない海苔の佃煮を発見。
冷凍庫の中に、これまたいつからいるの？ってくらいの雑魚ととろけるチーズを発掘。
パンに海苔の佃煮を塗って、雑魚を敷き詰めて、とろけるチーズを更に敷き詰めて焼いた。

・・・？？？

めっちゃ美味い。
雑魚、カリカリになってるし。



明日は「柿トースト」と「りんごトースト」です。
ただ果物を薄切りにしたのを、パンに乗せて食べるだけ～。これが美味い。