芋のパンケーキ

ぴかで、サツマイモとホケミ（ホットケーキミックス）と無調整豆乳とたまごを買ってきた。
本当は「ふっくら鬼饅頭」を目指してたんだけど、やっぱり思った通りにはならんかった・・。


フライパンに卵とホケミと豆乳とオリーブオイル、直接入れてまぜまぜして、着火。
その上にサツマイモ、スライサーでまぶして、「ほっとけ調理」。
でも、裏返しは失敗した。笑


無有は、実は、サツマイモ嫌い。恐る恐る口に運んでた。


命は、何でも好き。グリニーズが嫌い。


茂子、こんなにピンボケになっちゃった・・・。茂子はバナナが嫌い。